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冬季养生多喝五谷粥

    发表时间:2019-11-26

  

 

  五谷养生粥,除了不但制作简单,还含有Г十种营养,对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用,可⿲以满足各个年龄阶段的人冬季养生的需求。下面我们先来了解下这种养生粥吧。

  五谷合一:史上最强营养粥冬季养生&l℃dquo;一碗&∈rdquКo;搞定

  【原料】大米50克,荞麦、∑薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,╦╧红枣10☞粒,桂圆10粒。

  荞麦:富含保健疗效功能的纤维素@,其中含有其他粮种没有的维生╱╲素P,它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用,对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。

  薏米:含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,还能增强肾功能,清热⿻利尿。薏米还具有防癌╩的作用,可用于胃癌、子宫颈癌§的辅助治疗。

  黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,◎对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。

 Ж 芡实:古药书中说它是“婴儿食∪之不ↁ老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不ё-腻”的特点,是秋冬进补的ζ首选食物。

  红豆:в富╨含淀粉,因此又被人们称◁为●“饭豆”,它҉具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称◘为“心⺌之谷”。

  红枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,还具有保肝护◆肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。

 ⿻ 桂圆:有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开╬胃,润肤美容的功效Ч。

  大米:性平,味甘。具有补中养胃、益Θ精强∣志、聪耳明目、和五脏、の通四脉、止烦、止渴、止★泻等作用。

  麦仁:有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治烦热、消渴、泻痢、痈肿、外伤出血及烫〇伤等。

  糙米:是稻米经∮过粗加工,去壳后仍保留些许外层组织,如๑皮层、糊粉层۩和胚芽的米。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效Л,能有效的░调节体内新陈代谢,щ≯内分泌异常等,对治疗【贫血、便秘,净化血液,有帮助。

  【做法】

≈   把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水μ两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗Ю▊净待用:将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部┗泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三❤☜次后即可。